Удивително лесна рецепта за шоколадов мус

Статията е публикувана на 6 Февруари 2017 в 14:45 , прочетена 23673 пъти

Шоколадов мус 

Денят на влюбените наближава и вероятно мнозина от вас вече се чудят какво да приготвят за специалната вечеря. Предлагаме ви тази удивително лесна рецепта за шоколадов мус, с която ще ви остане повече време за празничните занимания: 

Необходими продукти:

1 чаша сметана
3 супени лъжици захар
60 гр шоколад
¼ чаша гореща сметана

За украса:

малини или ягоди
2 стръка мента
шоколадови пурички 

Начин на приготвяне:

1. В голяма купа смесете сметаната и захарта, разбъркайте с миксер, докато започнат да се образуват меки върхове, когато вдигате миксера от купата. Заделете настрани две големи лъжици сметана за украса на края.
2. Смесете шоколада и горещата сметана в отделна купа, докато сместа стане гладка, а след това я изсипете в първата смес и разбъркайте добре.
3. Разделете шоколадовия мус равномерно в две чаши за мартини или купички за сервиране, а след това оставете да се охлади в продължение на най-малко 1 час.
4. Украсете със заделената сметана, малините, ментата и пуричките.

Автор: Хаштаг-BG

Обнови