Вкусно хапване: Пиле с медено-чеснов сос

Статията е публикувана на 21 Февруари 2017 в 10:39 , прочетена 6175 пъти

Пиле с медено-чеснов сос

Необходими продукти: 

6 пилешки бутчета
сол
черен пипер
1 супена лъжица безсолно масло
3 скилидки чесън
1 супена лъжица кафява захар
¼ чаша мед
1 чаена лъжичка изсушена мащерка
1 чаена лъжичка сух риган
500 гр зелен фасул

Начин на приготвяне:

1. Подправете пилешките бутчета със сол и черен пипер.
2. Разтопете маслото в тиган на умерен огън. Добавете пилето и пържете от двете страни до златисто кафяво. (Страната с кожата ще отнеме много повече време)
3. Извадете пилешките бутчета и ги оставете настрана. Оставете малко мазнина в тигана за соса, а останалата я изхвърлете.
4. В тигана с мазнината добавете чесъна и разбърквайте, докато стане ароматен, след това добавете кафявата захар, меда, мащерката и ригана и разбъркайте. Намалете силата на огъня.
5. Върнете пилето в тиган и го облейте със соса.
6. Добавете зеления фасул в тигана.
7. Печете на 200 градуса във фурна в продължение на 25 минути или докато пилето стане готово.

Автор: Хаштаг-BG

Обнови